Сорт Бурракерские любимцы – это культура с неограниченной силой роста. В открытом грунте высота куста достигает отметки в 1,8 м, в закрытом грунте – 2 м. Стебель мощный, толстый. Листьев на кусте много. Они среднего размера, чем-то напоминают картофельную ботву. Цвет насыщенно-зеленый, матовый. На пластине присутствует характерное серединное сечение, задняя поверхность шероховатая.

Так как куст растет быстро, то необходимо продумать систему шпалер или вбить рядом колышки. Подвязывается не только стебель, но и ветки. Первое соцветие формируется на уровне 7 листа от земли. На кисти созревает до 8 плодов. Для лучшего развития рекомендуется оставлять у куста только 2 стебля.

К достоинствам сорта относятся:

• вкусовые качества;
• превосходная переносимость засухи;
• товарный вид;
• отличная лежкость;
• способность к транспортировке.

Отрицательные моменты:

• необходимость удаления лишних побегов;
• подвязывание стебля и кистей;
• невозможность целостного консервирования плода.

Бурракерские любимцы дает очень крупные плоды. По форме плоскоокруглые, приплюснутость выражена в районе верха и низа. Вес одного томата может достигать 600 г. Самые большие плоды формируются на нижних ветках. Чем выше ветка, тем помидор будет меньше.

Созревшие плоды бывают желто-оранжевого или красно-оранжевого цвета. Кожица плотная, глянцевая, есть небольшая ребристость, а у плодоножки отмечается характерная вмятина. Мякоть плотная, сочная, не водянистая. Присутствуют камеры в количестве 5-6 штук. Семян мало, они довольно мелкие.

Чаще всего из сорта Бурракерские любимцы готовят соки, соусы и кетчупы. Реже консервируют, так как плод придется разрезать.

Сорт обладает уникальным вкусом. Отмечается большая сахаристость без кислого привкуса, есть фруктовые нотки.

Бурракерские любимцы относится к среднеспелым культурам. Сбор урожая выпадает на август.

Урожайность у сорта средняя. С одного куста снимается 4-4,5 кг. С 1 м2 – 10-11 кг в закрытом грунте, в открытом грунте – 9 кг.

Высевание семян стартует в первых числах марта. Многое зависит от того, где впоследствии будет выращиваться культура. Необходимо подготовить ящики. Семена стоит предварительно вымочить в талой воде, а перед посевом промокнуть в ватке, пропитанной раствором перманганата калия. Лунки под семена делаются неглубокими, всего 2 см. Ящики укрывают пленкой и ставят на подоконник. Рассада должна получать большое количество света, чтобы семена проклюнулись и стали расти. Если света не хватает, то необходимо использовать специальные УФ-лампы.

Пикирование происходит, когда у кустиков сформировались 2-3 крепких листочка. В начале мая рассаду перемещают во двор для закаливания. Высадка в открытый грунт осуществляется во второй декаде мая.