Сорт кустовой вишни Бирюсинка широко распространен в любительских садах, но не внесен в Госреестр. Сорт считается удачным и долговечным образцом народной селекции. Он выживает в суровые сибирские зимы, поэтому очень популярен нашем регионе. В последнее время сорт начал широко распространяться и в других областях наряду с расширением ареала нетребовательных кустовых вишен.

Плоды Бирюсинки незаменимы для следующих целей:

-изготовления сока;
-производства вина;
-использования в качестве начинки;
-консервирования.

Благодаря своим первоклассным ягодам, она может составить отличную конкуренцию южным сортам. Ее плоды отличаются отличными вкусовыми качествами и крупным размером. Их масса может доходить до шести грамм. Этот сорт обладает таким достоинством, как самоплодность. Другими словами, можно обойтись без дополнительного опыления. Урожайность Бирюсинки порадует ее владельцев.

Описание культуры Вишня сорта Бирюсинка растет в форме раскидистого куста, который достигает в высоту всего 2 м. От прочных и гибких скелетных ветвей за лето отходят 30-35-сантиметровые побеги, густо покрытые ярко-зеленой листвой среднего размера. Края у удлиненного листа пильчатые, верхушка заостренная. К концу весны ветки покрываются белопенным цветением. Созревая, ягоды щедро нагружают ветку.

Плоды данного сорта крупные, округлые, интенсивно красные. Вес до 6 г. Ягоды сочные, с мякотью насыщенного красного оттенка. Вкус ягод у вишни кустовой Бирюсинка освежающий кисло-сладкий.

Вишня отлично подходит для выращивания в северных областях. По отзывам садоводов о вишне которые экспериментировали с ее посадкой в Иркутской области, сорт отлично плодоносит и в суровых краях.