Плод с таинственным и пугающим названием Шарафуга – это гибрид сразу трех растений: сливы, персика и абрикоса.

Фрукт обладает самыми лучшими качествами, которые привнесли каждый из них.

Поскольку родители растения – слива, персик и абрикос, то гибрид взял от них присущие им характеристики:

-На родство со сливой указывает структура мягкости ее плодов, текстура их кожицы.

-От абрикоса к Шарафуге перешли форма и размеры листьев, цвет коры дерева.

-Косточка растения похожа на косточку персика с ее характерным узнаваемым рисунком.

Во вкусе этого гибрида ощущается влияние всех трех видов-прародителей. Вкус зависит от степени зрелости. Спелый плод внешне напоминает абрикос, а недозревший – сливу. В любом случае Шарафуга обладает приятным вкусом и сочной мякотью.

Внешне растение Шарафуга представляет собой плодовое штамбовое дерево высотой до 4 метров. Срок созревания зависит от региона, в котором произрастает гибрид Шарафуга. В теплой местности урожай можно снимать в августе, в более холодных районах – в сентябре. Крупные плоды имеют овальную форму. Гладкая кожура средней плотности, без налетов. Диаметр плодов до 7-8 сантиметров.

Белла Голд. Выращивается для собственного потребления. Плоды оранжево-желтой окраски. Один плод в диаметре составляет 6 см, весит 50-70 г.

Достоинства этой культуры:
-морозостойкость;
-приятный вкус;
-высокая урожайность;
-раннее плодоношение;
-большая продолжительность жизнеспособности;
-компактность корневой системы;
-несклонность плодов к осыпанию;
-хорошая сохраняемость;
-легкое отделение косточки;
-высокая транспортабельность.

С одного дерева можно собрать как минимум 35 кг плодов.

Если оно находится в расцвете своей жизни, то урожай может составлять до 60 кг за один сезон. Интересной особенностью служит возможность часть урожая снимать до полного созревания, а оставшуюся часть после него.

К недостаткам относятся:
-неспособность давать семена;
-высокие требования к плодородности почвы;
-необходимость постоянно следить за влажностью почвы;
-требование регулярных подкормок;
-обязательность высаживания рядом абрикосов или сливы для лучшего опыления.

Посадочный материал имеет высокую стоимость.
Если снять фрукты до достижения ими полной зрелости - дозреть они могут на подоконнике.

Срывать плоды гибрида следует осторожно руками.

Если начать трясти дерево, то при ударе о землю, они могут получить повреждения и начать быстро загнивать. Хранить собранный урожай без потерь следует в прохладном месте. Не нанесет урон и длительная транспортировка.

Есть плоды Шарафуги можно в сыром виде или приготавливать из них компоты, варенье, джемы.